Puzzle Osteria 拼圖食庫

當年的匡衡如果鑿壁借光洗這麼大一個洞，鄰居可能會請他過去坐坐吧。

昨天提到，這位大哥因為去別的地方一口氣鑽68個洞而放我們鴿子，今天一問之下才知道，是一棟大樓要改成套房出租，那68個洞都是給裝馬桶用的。呼，人嘛！正是一個蘿蔔一個坑。

老闆丈量完尺寸後，先另外鑽一個小洞用來吊掛機器。你如果有注意到，會發現這個老闆有夠細心的，連鑽個小洞還用紙盒在下面接著，好像這裡是他家臥室一樣，真專業！

機器吊上去後，老闆繼續用塑膠膜幫我們把周圍全封起來，我很想告訴他這面牆將來還會重新油漆，但他戴著耳塞我就作罷了。

沒看過洗洞的朋友把握機會，有沒有看到那條紅色水管，是真的邊鑽洞邊有壓縮機打水上去，一方面降溫一方面沖出泥沙的。下頭老闆的兒子幫他扶著一個水桶，汙水就這樣直接流進桶內，一滴都沒滲出來，佩服！真的佩服！一個看似單純的工作，用心去作和隨便搞搞真的差很多，從這些小細節你可以感受到老闆的敬業，即便是這樣的傳統產業。

『嗯，今後要好好用功念書喔！』老闆收了1500元後告誡我們。

另一頭，木工師傅正在裁切防火板要封牆面了，這些日本來的矽酸鈣板不含石棉，但修邊起來粉塵也是大到不行，我和阿飛今天吸了好多，感覺挺好！整個頭好像變成別人的一樣！

這面牆將來會掛上一件我和阿飛特地去裱的東西，是充滿這整家店創辦過程回憶的玩意，一個具有Pizza魂的好朋友，在這裡先賣著關子，過兩天放上來。

那天自製雨衣的陳大哥，今天來幫我們把抽油煙機吊起來。一看這種機子和風管就知道我們有多窮，沒辦法，只好先頂著用。

他們邊做這些工程的時候，我和阿飛還跑到田尾買樹買盆買香草，你沒聽錯，真的是買樹，訂了一顆好漂亮的白水木，過兩天就會有專車送來了，到時又是一件大事！至於田尾沒去過的朋友真的要去走走，台中向上花市你覺得很大很好玩的諸位，到了田尾你會以為到了國家公園！我的老天爺呀，一整個鄉鎮家家戶戶都在賣松柏、果樹、尤加和仙人掌！之前我籌備另一家店的時候，在花市十幾株裡頭挑了一株不錯的雞蛋花，到田尾一看才發現那根本是雞蛋花森林！那裡好像地不用錢一樣，每戶都有自己的植物園！嚇瘋了，真的讓我這鄉巴佬開了眼界，下回買一盆鼠尾草我也會來這走走。

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