Puzzle Osteria 拼圖食庫

裝潢的部分在昨天下午六點左右全部結束了。換句話說，舞台搭好，剩我們自己上台了。

先把照片放上來，晚一點我再回頭寫，尤其是那張裱的畫，大家可以猜猜看是什麼。

 後記：真是丟臉丟到爆了！今天這篇文章居然上了痞客邦「裝潢設計」的熱門，卻是我先丟照片沒寫文字的欠稿！真是不好意思，晚上接到阿飛電話，趕緊上來補一下。今天因為都在討論拍攝Menu的風格與擺設，所以拖到現在。

上面照片中可以看到師傅多麼認真幫我們切割白鐵飾條，短短五根不鏽鋼，搞了一個下午！龜毛到我們好幾次想說『可....可以了吧？』最後用犀利控邦我們黏起來後，還用焊槍將接縫一一點接，再以砂輪機磨平，簡直比做臉還麻煩，或許所有的五金師傅都這麼細心，但我倒是第一次見識到。

吊燈裝完之後，才發現店好像有點太亮了！之前擔心晚上會暗到送餐送到客人臉上，現在卻覺得亮過頭，簡直像高國華的補習班了！所以這幾天還要調整配電，免得大家吃個飯還曬黑了咧！

最後是那塊什麼鬼的「Tide」紙板，還要大張旗鼓的花六百元去裱起來？事實上，不瞞各位，如果沒有那塊髒兮兮又沾滿麵粉的紙板，就不會有今天的Puzzle Pizza，想當年阿飛去拜了Costco的烤箱後，我們一時間找不到適合的東西將餅皮送進爐裡，隨手就拿了這紙板來用，結果出乎意料的順手！之後的半年多歲月裡，就是它陪著我們烤出一片又一片的垃圾或驚喜，所以換句話說，這片橘色的瓦楞紙就等同陸皓東先烈畫的國旗一樣，沒有它  國父沒法起義，而少了它我們會燙到嫩緻的雙手。

原本或許直到開幕了，我們還是會持續用它烤出各位的Pizza，但事與願違，美國來的鏟子到了。況且說實話也有點油油的了，只好忍痛放手，如今讓它默默的留在框框裡，見證我們之後的成功或滅亡。

就這樣，再次感謝大家讓我們成為熱門文章，我們會更認真記錄這些你不想知道的瑣事，至於那幅畫要吊哪，就留給我們去擔心吧！

Puzzle Pizza 拼個圖吧  阿偉