目前分類:起跑前,我綁鞋帶 (50)

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鑰匙.jpg 

4月26日我們簽下了賣身契,和房東各花了三千元的公證費,正式宣告踏上看不到盡頭的瘋狂旅程.....

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0826_設計&烹飪.jpg 

八大藝術分為:「繪畫」、「雕刻」、「建築」、「文學」、「音樂」、「戲劇」、「舞蹈」、「電影」。

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嚴長壽.jpg 

用Google去搜尋『嚴長壽』這三個字,共有424,000筆資料,但如果用來搜尋我自己的名字,數字少到我不想提了,除此之外,總裁當然也不認識我。

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0818_起司煎餅_11.jpg

只要用蛋、乳酪和麵粉,就可以做出這道簡單的義大利家鄉點心。

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 2010_08_16_木盤_2.jpg

在阿飛妹婿的傾力幫助下,我們有了兩支第一代的桌球拍(偽)......

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2010_08_16_燈來了.jpg 

店面都還沒有租下來,訂的燈就已經送來了,如果到時店沒開成,我和阿飛家的廁所還是餐廳可就要升級了...

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2010_08_06_調味.jpg 

關於標題,這可不是我酒過三巡說的醉話,美好的、美味的事物或食物總是都能讓人身心愉悅的,雖然從事設計工作但對從國小三年級就跟著奶奶進廚房的我,廚房一點都不陌生而且是充滿回憶的地方,跟鄰居的遊戲居然是煎荷包蛋比賽,國小四年級一下午去釣了30幾尾的吳郭魚晚上堂弟妹來跟我兩個妹妹大夥齊聚一起我變有模有樣的問起要吃什麼口味的魚,糖醋..紅燒..乾煎....,當然,我沒有食譜也沒人教我怎麼煮,不知為啥就放心的讓我盡情的在廚房揮灑,我也記不得滋味是什麼,不過可以確定的是大家都說好吃,上了國中因為父母做生意,從此,煮三餐常常就有我的份了,直到高中開始煮年菜,大過年的時候總會有近20位的親人回來圍爐,對我來說這可是個大好表現的時後,這一煮.....就是這麼多年直到現在。

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2010_07_31_鍋子.jpg 

當然,用這支鍋子打到頭,一樣可以上天堂!

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   2010_07_29_刀子.jpg

沒想到最近在安東尼 波登(Anthony Bourdain)的舊書『廚房機密檔案』(Kitchen Confidential :Adventures in the Culinary Underbelly)裡,也看到他推薦這牌子的刀子。

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2010_07_29_麵粉.jpg 

我不知道像羅伯特.查爾斯.威爾森(Robert Charles Wilson)這一類的作家,是如何開始述說一個故事的,但對我和阿飛來說,麵粉到了至少是個起頭。

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