點燈_01.jpg 

兩天沒有更新網誌了,除了因為也想過過中秋節外,另一個原因則是店裡最近真的好忙。

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老麵店_01.jpg

這是我跟阿偉去敗sony-nex3的中正路上,行走中正路往火車站方向行駛過了三民路(中正路161號)在右手邊就可看到這固有的古早招牌形式....簡單..明瞭....且省電....

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海鮮墩飯_09.jpg  

幾天前看了版主yuehshan分享的「野菇蟹肉燉飯」之後,就一直想自己動手做燉飯,結果今天一次做兩款,才發現這玩意認真起來真是該死的麻煩!

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義式鑲墨魚_01.jpg 

這位好像來自辛普森家庭的朋友,正是澎湖的透抽,也就是小捲、花枝、軟絲還是魷魚那200多種同類的其中一種。

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貼瓷磚_13.jpg 

拖了兩天才貼好的磁磚,完成後還是有小小的驚豔到。

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義式烤豬肉_17.jpg

中秋節又到啦.....獻上義式烤豬肉供大家參考...

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義式香料烤雞翅_32.jpg  

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蒜油_02.jpg 

上次做辣椒油的慘痛經驗還歷歷在目,沒過兩天我們要再從做一次。(因為這次是阿飛切)

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油漆_06.jpg 

今天進行到油漆的部分了,換句話說,工程已經接近尾聲了。

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08_21_piza試做_01.jpg

pizza的最大關鍵〝溫度〞是一個很大的關鍵,自從在家裡用了costco的烤箱之後,從一開始的興奮變成失落,在這漫長的幾個月底真的是讓我跟阿偉的心情反覆的折磨,始終沒有達到我們想像中的Pizza出現,今天是最關鍵的一天,那就是試烤箱,一早我們便在家裡做好麵糰驅車北上,小心翼翼的控制著面團的發酵溫度.....就怕一個發酵過頭,不過結果剛好相反,我們可愛的小麵頭兒還沒來的及長大就被我拉開了....準備試試即將訂購的烤箱......

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